本站原创摘 要：与其他行业相比,体育产业既提供无形的服务,又提供有形的产品,行业具有独特性,从而导致了体育产业生产运作管理的独特性.该文首先阐述了体育产业生产运作管理的概念,接着讨论了体育产业生产的主要特征.在此基础上,指出了中国体育产业生产的主要问题,围绕这些问题介绍了中国体育产业生产运作管理的应对方法,最后指明了中国体育产业生产运作管理的未来竞争方向.
关 键 词：体育产业；生产运作管理；独特性
市场经济运行下的现代社会把体育与经济紧密的结合在一起,体育事业正在转变它的职能,以锐不可挡的气势渗入到经济市场,成为市场经济的重要组成部分.我国体育产业的发展较西方发达国家落后许多,因此,必须采取有效和切实的措施提升我国体育产业的管理水平和竞争能力.而体育产业生产运作管理的好坏,对于体育产业的竞争力有直接的影响,因此体育产业的发展,与体育产业生产运作管理息息相关.
一、体育产业生产概述
(一)体育产业概述
体育产业并不仅仅是指体育的行业和部门,而且包括与体育行业和部门相关的其它行业和部门.体育产业大体由以下几部分组成：体育健身娱乐业；职业体育产业；体育用品业；体育经纪业.除上述四大领域之外,体育产业还包括体育媒体业、体育广告业、体育业、体育保险业及体育赞助、体育建筑、体育出版、体育纪念品销售等方面.总之,体育产业是一个无所不包的混合产业,也是当今世界上规模最大、水平最高、活力和效益最好的产业.
(二)体育产业生产特征
与其他行业生产相比,体育产业生产具有鲜明的特点,其主要特征有以下几点.
1.体育产业生产是既无形又有形的
体育产业既提供无形的体育比赛和体育健身娱乐训练等无形的服务,又提供体育用品和体育纪念品等有形的产品.其中无形的体育服务是体育产业生产的核心,体育服务作为一种“看不见、摸不着”的经济活动,难以为人感知,体育服务的最终产品不是物品,而是服务过程.
2.体育服务的过程必须有消费者参与
在体育产业生产中,体育消费者一般是参与在其中的,整个生产过程和使用过程是呈现在顾客眼前的,顾客会亲身感觉到体育服务的好坏.比如,体育健身服务,需要消费者亲身参与到健身体验当中.
3.体育服务的生产和消费同步进行
为了满足顾客的需要,体育行业提供服务的生产和消费一般发生在同一地点,同一时间段.比如,球迷一般在观看球赛的时候,需要在比赛进行的时间在现场观看比赛.
4.难以衡量产出,直接应对具有能动性的顾客
对体育服务的测评不能使用单一指标来评估业绩,对体育服务业绩较好的测评方法是测量具有主观能动性的顾客对服务质量优劣的感触,因此服务的评价一般较主观.
二、体育产业生产的主要问题
(一)需求被动性降低,但并不在于主动性必然在手
由于消费者的需求是随机的,因此体育产业企业要想保持需求和能力的一致,难度是很大的.而且,消费者需求的随机性在不同的日子里、一日内不同的时间段内,可能都会不同,这就使得短时间内的需求也有很大的不确定.
(二)体育服务与消费同步性,一旦出错难以挽回
体育服务不像制造业生产皮鞋那样可以间断,体育服务生产提供的是使顾客满意的过程,当体育服务的提供与顾客的消费不能同时进行,即需要顾客等待或者延迟,顾客的时间安排必须受到影响,必然使顾客的满意度降低很多.
(三)流程容易出现意外
体育服务作为一个过程,很多情况下无法进行简单、清楚的描述.体育服务生产的操作过程和服务质量检查都必须在事前就设计好流程,但是由于消费者的参与程度较高,使得服务现场会出现意外的情况,造成服务的中断.
三、体育产业生产运作管理的应对策略
(一)加强流程管理
和制造业企业的生产流程管理一样,体育产业企业在运作管理中,也应该针对体育服务的对象、功能、标准等问题,对服务流程进行管理.目前,我国体育产业的流程管理十分粗放,需要投入大量的人力和财力来维持运营,造成了很大的浪费,因此对体育产业进行有效的流程管理应该去除浪费,避免容易造成失误和危害的活动,缩短不增加服务附加值的活动,尽量改进能增加服务附加值的活动.
(二)持续质量改进
由于体育产业的特殊性,使得消费者在每接受一次体育服务后都对下一次接受相同服务者的服务有了更高的期待.要使消费者感到满意,必须使服务质量满足甚至超出消费者期望.体育产业在生产运作管理中,要做好服务质量,就必须首先了解消费者满意,搜集大量的信息,从消费者信息、服务态度、服务过程等问题上,以服务项目与服务标准为依据,制定“服务调查表”,找出消费者满意的含义,做出明确的、有意义的服务保证,然后对调查结果进行问题分类,确定其中存在的主要问题,最后制定并实施改进措施,观察结果,对服务质量管理进行标准化.
(三)关系营销服务
对于制造业企业而言,生产的产品最终要投向市场才能够获得利润,而产品和服务最大的不同点是服务的无形性,这导致了服务不能储存、服务不易展示等特点,使得服务营销面临挑战,传统的营销手段难以用于服务中.体育产业生产运作管理中,营销可采用关系营销方法,从吸引新客户转向与客户保持长期的关系,从与顾客交往开始,就能够不断提供高品质的服务,了解顾客的需要,改善其服务组合,达到建立和巩固顾客的目的.
综上所述,如今知识经济和服务经济不断发展,全球化和网络经济时代来临,体育产业生产运作战略也应该与时俱进,保持特色和优势,创造具有竞争优势的价值,使自己的服务在功能上强于对手、质量上高于对手、成本上低于对手和响应速度上快于对手等等.