红色‘南果梨’新品种

1.选育经过

2000年在辽宁海城市王石镇小女寨村进行南果梨优系选育中发现1株40余年生‘南果梨’树,其果实几乎全红.2004年起在王石镇小女寨村和什司县村分4处分别进行高接和低接鉴定,通过对其植物学特征和生物学特性的全面调查,证实果实着色显著优于同地栽培的‘南果梨’,并保持了‘南果梨’特有的风味与生长结果习性.2011年3月通过辽宁省非主要农作物品种备案办公室备案并命名为‘南红梨’.现已在辽宁省鞍山市‘南果梨’产区栽植2万余株,高接1万余条.

2.主要性状

2.1 果实经济性状

果实圆球形,平均单果质量84.6 克,最大175.8克,略大于‘南果梨’;果面鲜红色,片红,着色指数0.89,光滑,底色黄绿色.果点小、密.果柄短,梗洼浅,萼洼深;果皮中等,果心小;果肉白色,果实后熟后肉质细腻多汁,风味酸甜,香气浓,石细胞少;可溶性固形物17.3%,总糖含量115.0克/千克;可滴定酸含量4.1克/升,维生素C含量20.0毫克/千克;果皮叶绿素含量为0.07毫克/克,与‘南果梨’相近;花青苷含量为35.90微克/克,是‘南果梨’的1.65倍;品质极上.常温下可贮藏15天左右.

2.2 植物学特征

树姿直立,树干褐色、光滑.1年生枝黄褐色、平均长度45.6厘米,节间长中等,平均3.7厘米,皮孔密度中等.叶芽姿态为离生,顶端尖,芽托小.叶片卵圆形,叶柄平均长2.2厘米,叶片平均长9.02厘米、平均宽5.41厘米,幼叶暗红色,叶面伸展为抱和状态,叶背无茸毛;叶尖急尖形状,叶基为圆形,叶缘锐锯齿,裂刻无,有刺芒.每花序花朵数为8.2朵,花蕾浅粉色,花冠直径3.68厘米.花瓣相对位置分离,每朵花花瓣数为5枚.柱头位置低于花药,花药颜色为淡紫色.每朵花中雄蕊数目21枚,花粉正常发育.

2.3 生长结果习性

树体生长势强,幼树生长直立,6年生树高4.2米,干周23.0厘米,冠径3.10米×2.90米;萌芽率高,平均89.1%,成枝力强,平均3.7.新梢长度45.6厘米,新梢粗度0.54厘米;腋花芽较少.长、中、短枝比率分别为:28.5%、10.0%和61.4%;花芽率42.6%,每花序坐果2.21个;栽后第4年开始结果,5年生每花序产量1.03千克,6年生每花序产量20.5千克、7年生每花序产量26.2千克.以每公顷栽825株计算,4~7年生树,折合产量分别为1897.5、8497.5、16995、21615千克/公顷.

2.4 物候期

在海城市王石镇4月上旬萌芽,4月下旬盛花,9月中下旬成熟,10月末至11月初落叶,树体营养生长期约200天.

2.5 抗性和适应性

抗寒能力较强.

3.栽培技术要点

选择坡地、昼夜温差大、光照好、沙壤土建园.株行距3~4米×4~5米.

‘南红梨’自花不结实,应按1∶8的比例配植授粉树,可选择早酥和花盖梨.


南红梨宜花后40~50天疏果,按枝果比2~2.5∶1的比例,选留果形周正、果面光洁、无机械伤、无病虫、花序中第3~4个果.

建议‘南红梨’幼树采用纺锤型树形,盛果初期采用小冠疏层形.生长季注意拉枝和摘心.

在土肥水管理上,每产100千克果实的施入量大致为纯氮0.6千克,纯磷0.2千克,纯钾0.7千克来计算施肥量.在8月末至9月初,一次性施入有机肥和磷肥,以及全年用量70%的氮肥和钾肥;果实膨大期(6月末至7月初)追施另外30%的氮肥和钾肥;树上前期喷布氮肥,后期磷、钾肥.

4.开发应用前景预测

‘南红梨’具有红色性状明显、着色指数高、稳定、经济价值高等优点,并保持了‘南果梨’所特有的风味和适应性,在辽宁省‘南果梨’产区有非常广阔的应用前景.

致谢:参加本品种选育的还有沙守峰、李宏军、于年文、王小平、王春强、杨世增、周晏起、李可等,特此感谢!

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