本站原创中图分类号：G806文献标识：A文章编号：1009-9328（2012）09-000-02
摘 要本文采用体质检测、问卷调查、数理统计等方法对我校2948名学生进行了健康检测及与健康相关的膳食、体育行为等问卷调查.结果显示,我校学生在营养健康方面出现了一定程度的男生营养过剩,女生营养不良的失衡现象；在膳食行为、饮食结构方面存在营养知识匮乏,饮食结构与健康的膳食结构逐渐相偏离；在体育锻炼认知、行为上,虽然多数学生都知晓“体育锻炼对人的一生都需要”的道理,但在真正实际行动上还存在“知而不行”的脱节现象；在健康行为上,上网、看电视已成为影响大学生睡眠、生活起居无规律的主要原因.
关 键 词健康现状膳食营养体育行为素质教育
研究我校学生健康状况,不仅关系到我校学生健康问题,实则关系到北京市大学生群体健康问题.大学生作为特殊社会群体,健康状况如何将直接影响到千家万户的幸福和国家与民族的未来.为准确掌握和了解我校学生在校期间健康状况,有针对性地进行体育教学改革,对我校学生进行了健康检测及膳食、体育行为等问卷调查.其目的是通过检测及问卷调查结果,揭示其健康特征、存在问题、产生原因,提出教改建议,为提高我校学生健康水平提供有益参考.
一、调查结果
(一)我校学生营养健康现状
调查显示我校学生营养健康现状出现了正常体重学生少,营养不良、较轻体重和超重、肥胖学生占多数,形成了豆芽型和肥胖型两极分化现象.男生营养不良、较轻体重为30.19%；女生为41.69%,超重、肥胖男生为42.28%、女生为15.57%.
(二)我校学生膳食行为、饮食结构现状
调查发现,我校有近4成的男女学生常有饿肚子现象,在这些人中有72.5%的男生,47.7%的女生不吃早餐；有16.3%的男生,11.4%的女生不吃午餐；有11.3%的男生,40.9%的女生不吃晚餐.
不偏食男女学生为67.3%和57.1%；进食量相对稳定男女学生为60.4%和55.5%；按时就餐男女学生为62.9%和66.2%；在三餐分配量上较科学的有61.5%,而38.5%的人将晚餐安排成吃的最多最丰富.有54.5%的男生、73.2%女生爱吃零食,会合理选择有益零食男生为78.0%,女生为81.3%,只有22.0%、18.8%男女学生乐于选择味美但不健康零食.
在调查每日摄入食物种类时发现,每日摄入10种以下男生为70.8%,女生为74.9%,有七成学生每日摄入食物品种过少,肉、蛋类摄入品种搭配也过于单一.
(三)我校学生体育锻炼认知、主动参与现状
从调查来看,“认为体育锻炼对人一生都需要”男生为94%,女生为95.1%.有74.6%男生、66%女生为自愿去的,有19%、24.8%男女学生是在别人要求情况下去的.在体育锻炼行为、时间上,每天参加体育锻炼的人数相对较少,5次以上男生为14.9%,女生仅为4.6%.
(四)我校学生健康行为现状
每天睡眠7-8小时以上男生为68.7%,女生为77%；睡眠在6h以下的男生为31.3%,女生为23%；生活起居无规律男生为30.7%,女生为33.6%.
二、影响我校学生健康的原因分析
(一)体育锻炼不足是影响学生健康的主要原因
调查表明：有66%的学生每天锻炼时间不足1小时,每周锻炼1-2次男生为59%,女生为75.5%,每周锻炼3-4次男生为25%,女生为16%；每周锻炼5次以上男生为11.2%,女生仅为3.7%.造成学生体育锻炼不足的原因是多方面的,既有学校体育教育、场地不足的问题；也有学生自身体育锻炼习惯养成、学习压力、社会等问题.
首先,学校体育教育难以适应学生体育锻炼需要.有学者对大学生入学前、后体育知识掌握以及用于指导体育锻炼情况调查显示：“高校学生入学前虽然在中小学受过十多年体育教育,但却有72.65%学生缺乏体育和体育锻炼知识；68.54%的学生未掌握一种体育锻炼技能：有25.77%的学生体能在原《国家体育锻炼标准》30分以下”.入学后经过两年的大学体育教育还有部分学生不能将体育教学中所学的体育技能知识用于指导体育锻炼实践.可见体育这一从小学到大学都设置的一门长线学科连起码的用于指导体育锻炼实践的能力都没能解决,这不能不说是学校体育教育的一大缺憾.
第二,学校场地缺乏不能满足学生体育锻炼需要.调查显示有29.75%的学生因为“场地不足”而不能参加体育锻炼：有41.3%的教师认为学校场地缺乏是影响学生体育锻炼效果的直接原因之一.学校领导应采取切实措施,加大学校体育经费投入力度,使学校体育基础实施和条件的改善与学校整体办学条件的改善相适应,以确保学生开展体育活动所必需的场所与设施,势在必行.
第三,学生没养成锻炼习惯、对体育没兴趣、怕苦怕累也是直接影响参加体育锻炼的主要原因.通过调查发现,影响体育锻炼的主观原因,有43.1%、40.4%的男女学生是因为“没养成锻炼习惯”；有37.2%、39.7%的男女学生是因为“怕累”而不愿意参加体育锻炼；有7.7%、7.3%的男女学生是因为“对体育锻炼没兴趣”.可见,如何正确引导学生积极投入到体育锻炼中,教师作为学生主动建构意义的指导者、帮助者、促进者的角色更显重要.
（二）社会节奏加快、生活方式改变所带来的睡眠不足、精神紧张、以及学习压力等也是影响学生健康的原因之一
上网看电视已成为影响学生睡眠的主要原因；其次是课业负担过重、读书、身体疲劳等也是影响学生睡眠不可忽视的因素.在学习压力上,学习已成为学生心理健康的首要障碍.调查显示：有37.5%的学生感到学习有压力；23.2%的学生感到精神有压力；21.4%的学生感到经济有压力；17.9%的学生感到就业有压力.其中有79.6%的男生、74.8%的女生面对今后就业压力很大.以上数字表明,学生的心理障碍已成为当前学校健康教育的突出问题,应引起学校领导及有关部门的极大关注.