新建本科院校导游专业技能实训教学

随着我国经济的快速发展,旅游正在成为人们生活中的一个重要组成部分,旅游业的发展对导游的需求更为迫切,基于市场的需求,很多新建本科院校开设了旅游管理专业.但由于受传统高校教育模式、史、师资队伍、教学条件差等因素的影响,新建本科院校的导游专业技能实训教学还存在诸多不尽如人意的地方,需要进行改革创新,构建合适学校发展实际具有本校特色的实训教学模式.

一、新建本科院校导游专业技能实训教学现状

1998年以来,为了适应我国高教大发展的需要,在全国各地新建的一批本科院校.它们当中有的是由老专科学校发展升格而成,有的是由几所专科学校合并而成,也有一批完全是新建的本科院校,还有一批是从老高校中独立出来的二级学院,但不管是属于上述哪一种情况,人们一般都称之为新建本科院校.截至2011年4月,共有新建本科院校290所(未含311所独立学院),占全国普通本的36.5%.广西的新建本科院校包括玉林师范学院、河池学院、广西财经学院、百色学院、贺州学院、钦州学院、梧州学院、广西民族师范学院等多所.这些高校办学方向定位于为地方经济建设和社会发展服务,办学类型定位于培养本科应用型人才.

旅游业的可持续发展离不开旅游人才的培养,而旅游人才的培养主要靠旅游教育,为了满足社会对人才的需求,我国旅游教育也得到快速发展.作为我国高等教育体系重要组成部分的新建本科院校针对旅游业对人才的需求,纷纷开设了旅游管理专业.似乎旅游管理专业的学生特别是导游方向的学生就业前景很是乐观,然而,尽管在校期间不少学生已经考取导游资格证书,但是随着旅游观念的发展,人们出游的方式越来越理性,同时对导游的要求也越来越高,很多学生毕业后不能找到满意的工作,这其中的一个原因就是新建本科院校旅游管理专业导游专业技能实训教学模式不能很好地适应社会的需求,这种教学模式与社会需求脱钩的现象正在受到越来越多学者的关注.

二、新建本科院校导游专业技能实训教学存在的问题

1.学生职业技能普遍偏低

新建本科院校一般属于应用型的本科院校,是在传统的普通本科院校基础上发展而来并进行新的定位,由于史相对比较短,有的长期受传统大学的影响,重理论、轻应用,有的刚从专科升格为本科,旧的模式不适用,新的模式未建立,在教学方面还有很浓的传统教学味道,无论是在课程安排还是在培养计划都能找到传统本科院校的影子,学生亲身实践锻炼的机会相对来说比较少,有的学校学生几乎没有参与职业技能训练的机会,这就导致学生职业技能普遍偏低.根据社会的基本需要,一个高素质的导游人员既要具备良好的专业技能,又要具有很强的责任心,良好的心理素质及沟通能力,同时还要具备较高的职业道德素质.

2.师资队伍结构不合理

随着近几年高校的扩招,不仅仅高校的学生在逐年呈现出快速增长趋势,高校的教师也在逐年快速增加,涌现大批教学和研究的教授、副教授,出现一批具有博士、硕士学位的专业教师,这些教师理论基础扎实,但是实践经验普遍不足.新建本科院校中年轻教师比例偏多,很多青年教师都是刚刚毕业的研究生,缺少丰富的教学经验及实践经验,有的老师没有经过系统的培训,比如旅游管理专业方面的很多教师是非旅游专业的,大多就是一边学习一边进行教学,这种结构的教师队伍对新建应用型本科院校的旅游教学来说是不合理的.同时一些教师由于工作及生活的压力,没有对比较新的教学模式进行探究,仍然使用传统的教学模式,在教学理念和教学模式方面没有及时更新,这就给学生的操作能力不强带来了负面影响,与社会旅游业人才需求严重脱节.由于师资结构不合理特别是实践指导教师严重不足,新建本科院校实践教学仍是薄弱环节.

3.学生基本操作训练明显不足

旅游管理专业是一个实践性非常强的专业,特别是导游相关方面的人才需要具有很强的技能,实践对旅游管理专业的学生来说是非常有必要的,但是我国当前很多新建本科院校由于教学资源有限,不能在实践操作方面为学生提供更多的机会,很多课程都是纸上谈兵,同时由于传统的教学模式,通常是在最后一个学期才进行实习,这就会造成学生在实践中忘理论,在理论中没实践的怪圈,理论与实践相脱钩,不能够为学生通过理论指导实践,通过实践验证理论,在走上工作岗位的时候,不能很好地适应,造成学生专业技能和社会需求相脱钩的现象.

4.课程设置不科学,对实训教学的重视程度不够

很多新建本科院校在对课程设置中没有根据专业的具体情况来设定,而是单纯的追求科目多,误认为学生学的多就可以更好地满足社会需求,但是这种模式对学生的个性化、专业特色化来说是非常不利的,有些新建本科院校在课程设置还会出现有这个专业的老师就开设这个课程,教师不能按照教学大纲来教学,这些都严重违背了教学大纲的要求和培养目标.不少新建本科院校对专业实训教学重要性的认识不够,学校投入实训教学的经费不足,加上实践教学教师责任大、课时少、花费时间多甚至只能利用节假日开展实践教学,很多老师都不愿意带学生进行实践教学活动,或者在实践教学中敷衍了事、投入不够,保证不了实践教学的效果.实训教学在实施过程中困难重重,教学计划中的实践环节根本无法落实或不落实,形同虚设.


三、新建本科院校导游专业技能实训教学改革建议

1.提高学生职业意识和素质

仅仅依靠课堂的学习远远不能够满足社会对学生职业技能的需求,学校要通过各种渠道多种方式来培养学生的职业意识和情感,进而提高学生的职业素质,例如学校可以通过和企业进行合作,进行针对性教学,根据企业的要求设计人才培养方案,来完成教学,来培养学生,这样既能够解决新建本科院校的教学模式创新,实现教学目标,又可以更好地解决学生毕业后就业的问题.在课外活动或者实践活动方面,通过举办相关的比赛,例如演讲比赛、辩论赛、导游词创作大赛、导游风采大赛等,这样就可以锻炼学生的基本技能,又可以提高学生的职业意识和素质.

2.多方位、多渠道加强师资队伍建设

高校的师资力量是非常关键的,它对学生的培养有着非常直接的关系,它也是能够培养合格人才的重要保障,新建本科院校可以通过各种渠道、多种方式来加强教师队伍建设,为教师队伍创造一个良好的成长环境,建立相应的培训机制,为教师营造一个学习的工作氛围,能够让教师站在专业前沿,能够为专业带进新的气息,能够提高教学质量和科研水平.聘请有实践经验的企业家来学校讲座,并聘请他们为客座教师,这样不仅可以为学生提供实践经验,还可以改进学校的教学质量.培养一批具有“双师型”的教师队伍,通过双师型教师来指导学生的专业技能,更好地把握当前旅游管理专业导游职位的基本技能及需求,同时还能够进行教学创新,避免从理论到理论的教学模式,实质性提高学生的实操技能.

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